Najlepši prostor za ozimnico
Tekst: Marjetka Pajk, skica: Viljem Toplak

Kako najbolje opremiti shrambo, da bo prostor čim bolj racionalno izkoriščen?

Vsi poznamo ta problem: kam dati živila z daljšim rokom uporabnosti, pločevinke, škatle s testeninami, pa krompir in čebulo. Kam v majhnem stanovanju spraviti vse to, ko tudi v velikem dostikrat zmanjka prostora za shranjevanje tovrstnih izdelkov. Kako najbolje opremiti shrambo (če jo, seveda, imamo), da bo prostor čim bolj racionalno izkoriščen?

Primerna oprema
V vsakem primeru mora biti shramba zračen, suh prostor. Če je brez okna, vgradimo zračnik. Tla naj bodo »hladna«, odločimo se za keramične plošče ali beton, medtem ko police namestimo ob stenah, še bolje je, da jih pritrdimo v steno, tako bomo dosegli večjo stabilnost. Shrambo prebarvajmo v živahne barve, poskrbimo tudi za razsvetljav, stropno ali stensko. Pomembno je, da je močna, saj moramo živila dobro pregledati pred uporabo in pri dobri razsvetljavi prej opazimo neželene spremembe, na primer  plesen, črvičke, gnilobo.

Kombinacija črno-bele
Naš namig oziroma predlog je namenjen tistim, ki imate v stanovanju stensko nišo, ali pa ste v starejšem stanovanju z debelimi stenami in ste morda zazidali kakšna vrata – ostal vam je prostor, ki je idealen za mini shrambo. Po tleh so keramične ploščice črno bele barve, stene so prav tako bele. Police so različnih velikosti, tako lahko nanje polagamo izdelke, koše in škatle različnih velikosti. Naš predlog je izdelan v beli barvi, seveda pa je barva odvisna od vaših želja in barv v stanovanju. V niši poskrbite za primerno razsvetljavo. Prostor naj bo zaprt, lahko z vrati, rolojem ali lično zaveso.